まろやかな醤油の味、
鼻にぬけるような辛さ
北海道の大自然を口の中で感じてください。
北海道北大雪のふもと、白滝で収穫された山葵(わさび)と、
網走で特別栽培の大豆で2年間熟成させた
無添加のお醤油で味付けした
『やまわさび 醤油味』のご紹介です。
熱々のご飯にかけてお召し上がりください。
『やまわさび 醤油味』は、
単品又は5個セットでお取り寄せいただけます。
5個セットの場合、200円分お得になります。
- 単品 450円
- 5個セット 2,050円
- 送料別途かかります。
いらっしゃいませ
『Kita Foods』店長の齋藤です。
私は、
北海道北見市で、やまわさびを使ったお惣菜をつくっております。
今回ご紹介するお惣菜は、
白滝のわさび農家 伊藤さんのご協力の下できあがった
すりおろし山わさびを、無添加醤油で味付けした一品です。
その昔、
私たちの祖父母たちが、この北海道を開拓したときにも
やはり、朝ごはんのおかずとして、このおろしやまわさびを食べていたのではないでしょうか。
私も子供のころ、春になるとわさび掘りに出かけました。
今は、
わさびを掘る場所も少なくなり、昔の味を忘れがちですが、
昔を思い出しながら、また新しい惣菜を想像しながら、鼻に抜ける独特の辛さと風味に仕上がりました。
山葵は白滝、しょうゆは網走。
どちらも北見市のお隣です。
人のご縁と愛情を込めてつくられたこの「やまわさび 醤油味」は、ご飯のお供に最適ですよ。
『やまわさび 醤油味』は、
単品又は5個セットでお取り寄せいただけます。
5個セットの場合、200円分お得になります。
- 単品 450円
- 5個セット 2,050円
- 送料別途かかります。